Montalto Zibibbo Terre Siciliane IGP

Montalto Zibibbo Terre Siciliane IGP

Szőlőfajta: Zibibbo

Termőterület: Szicília, Valle del Belice

Talaj: vöröses barna föld, mely kedvez a minerális jegyekben gazdag fehérborok termesztésének.

Kóstolási jegyzet: színe közepes szalmasárga, illata kellemes gyümölcsös, citrus, ananász és narancsvirág jegyekkel. Kóstolva testes, zamatos, jól struktúrált, friss.

Ételpárosítás: kiválóan illik fehér húsokhoz, tojásételekhez és kesernyés zöldségekhez, például spárgához.

Fogyasztási hőmérséklet: 10-12 °C