Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Nature
Prosecco Spumante DOC Treviso Brut Nature
Szőlőfajta: Glera
Terület: Treviso környéke. A terület 50 méterre található a tengerszint felett.
Talaj: közepes keveréktalaj
Művelési mód: Sylvoz
Szüret: szeptember közepe
Szőlőfeldolgozás: -finom préselés, majd a must tisztítása hideg ülepítéssel
-a must egy részének hideg tárolása, a többinek erjesztése kontrollált hőmérsékleten, tárolás acéltartályokban alacsony hőmérsékleten
Újraerjesztés: -második fermentáció nyomás alatt lévő tartályokban, válogatott élesztőkkel
-palackozás után pár hét érlelés a palackban, alacsony hőmérsékleten
Kóstolási jegyzet: színe élénk világos szalmasárga. Gyöngyözése finom és hosszantartó. Finom virágos illatában kiemelkedik az akác, gyümölcsös, golden alma, és barack beütéssel. Íze kellemes, kiegyensúlyozott, hosszantartó.
Ételpárosítás: kiváló aperitif, száraz karaktere miatt halak remek kísérője.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 6-8 °C
Alkoholtartalom: 11%
Maradékcukor: 2-3 g/l