Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Il Pumo Chardonnay IGP
Il Pumo Chardonnay IGP
Szőlőfajta: 100% Chardonnay
Terület: San Marzano, Salento, Puglia. 100 méterre a tengerszint felett.
Talaj: közepesen finom szerkezetű vékony földréteg
Gazdálkodás típusa: Guyot (4500 szőlőtőke hektáronként)
Szüret: augusztus első 20 napja
Érlelés: acél tartályokban 12 °C-on
Kóstolási jegyzet: szalmasárga színű, kezdetben virágos illat jázmin és vadrózsa beütéssel, melyet ananász és banán jegyek követnek, elegáns, friss, finom és minerális lecsengéssel.
Ételpárosítás: halételek, kagyló, zöldségek és puha sajtok.
Fogyasztási hőmérséklet: 12-14 °C