Filarino Sangiovese Rosato

Filarino Sangiovese Rosato

A Filarino a rozé új és szabad értelmezése, egy nem hagyományos sangiovese. Tökéletes arra, hogy koccintsunk az élet szépségére, színeire, és a vidámságra. A bor neve egy helyi kifejezés, mely csodálót, hódolót jelent.

Szőlőfajta: Sangiovese

Alkoholtartalom: 12%

Származási hely: Romagna dombjai

Talaj: közepes textúrájú föld

Kóstolási jegyzet: A Filarino rozé színe intenzív és csillámló. Illata kifinomult de határozott, vadrózsa, gránátalma és vérnarancs jegyekkel. Íze selymes és gyümölcsös, az ibolya és a cseresznye zamatával. Friss, kiegyensúlyozott, élénk bor. Kellemesen minerális és savas, intenzív ízzel, hosszú lecsengéssel.

Ételpárosítás: ideális könnyű előételek, fehér húsok, vagy sült halak mellé. Közepesen érett sajtokhoz is illik. Fogyasztási hőmérséklet: 12-14 C

Díjak 2017: Aranyérem: Concours Mondial de Bruxelles