Dogheria Pinot Bianco

Dogheria Pinot Bianco

Elbűvölő, intenzív, friss minerális

A bor a Bidente völgyben található Dogheria szőlőbirtokról kapta a nevét. Itt terem az a szőlő, melyből a bor készül.

Szőlőfajta: Pinot Bianco

Alkoholtartalom: 12,5%

Származási hely: Valle del Bidente

Talaj: közepes textúrájú föld

Kóstolási jegyzet: élénk szalmasárga színű bor, finom jázmin és narancsvirág illatokkal és ízekkel, melyeket jól kiegészítenek a termőtalaj tipikus ásványi jegyei. Tiszta, jól kiegyensúlyozott, intenzív íz és frissesség jellemzi. Lecsengése hosszú, elegáns és kellemes.

Ételpárosítás: tonhal sashimi wok zöldségekkel, hal előételek, tenger gyümölcsei, sütőben sült és grillezett halak, fehér húsok. Fogyasztási hőmérséklet: 10-12 C

Díjak 2018: Luca Maroni: Legjobb olasz borok évkönyvében kiváló minősítést, 92 pontot kapott. Wine Vinitaly 90 pont, 5 csillag.