Név Pinot Rosè Frizzante IGT Marca Trevigiana
Típus Pinot Nero 70%, Pinot Bianco 30%
Termőterület Tezze di Piave, S.Polo di Piave, Mareno di Piave
Termőterület tengerszint feletti magassága körülbelül 80 méter
A talaj összetétele közepes keveréktalaj
Művelésmód Sylvoz-művelésmód
Szőlőfeldolgozás - kézi szüret
- Must tisztítása hideg ülepítéssel
- Erjesztés kontrollált hőmérsékleten
Újraerjesztés - Nyomás alatt lévő tartályokban válogatott élesztőkkel
- Erjesztés kontrollált hőmérsékleten
Alkohol 11% vol
Titrálható savtartalom 6,00 g/l
Maradékcukor 12 g/l
Érzékszervi információk Habzó bor rózsás színű, ibolyás reflexszekkel, finom és hosszantartó gyöngyözéssel.
Illata erőteljes és aromás, kifinomult, gyümölcsös és virágos aromák jellemzik, kifinomult, mégis intenzív erdei bogyós ízjegyekkel.
Harmonikus, karakteres és elegáns ital.
Ez a csodálatos Pinot Rosé Frizzante IGT Marca Trevigiana Le Contesse 6–8 °C-on fogyasztva a legtökéletesebb.