Név Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana
Típus Glera 75%, Chardonnay 15%
Termőterület Tezze di Piave, S. Polo di Piave, Mareno di Piave
Termőterület tengerszint feletti magassága körülbelül 80 méter
A talaj összetétele közepes keveréktalaj
Művelésmód Sylvoz-művelésmód
Szőlőfeldolgozás - kézi szüret
- Must tisztítása hideg ülepítéssel
- Erjesztés kontrollált hőmérsékleten
Újraerjesztés - Nyomás alatt lévő tartályokban válogatott élesztőkkel
- Erjesztés kontrollált hőmérsékleten
Alkohol 10.5% vol
Titrálható savtartalom 5,90 g/l
Maradékcukor 12 g/l
Összes extrakttartalom 29 g/l
Szabad kén 35 mg/l
Összes kéntartalom 137 mg/l
pH 3.21
Belső nyomás (CO2) 2.3–2.5 bar
Érzékszervi információk Szalmasárga színű gyöngyöző bor, kiváló és hosszantartó gyöngyözéssel.
Illata intenzív és aromás, kifinomult, gyümölcsös és virágos jegyekkel, mint például akác, alma és lilaakác.
Kóstolva zamatos, kiegyensúlyozott savszerkezet és száraz utóíz jellemzi Kiváló választás aperitifnek vagy különleges alkalmak megkoronázásaként.
A Bianco Frizzante IGT Marca Trevigiana a legtökéletesebb 6–8 °C-on fogyasztva.
Csomagolási információk - Üveg: rosè belbo
- Lezárás: BVS csavarzár
- csomagolási egység: 6 üveg/karton
- Raklap: 95 karton