Név Kamocsay Olaszrizling
Szőlőfajta Olaszrizling
Kategória fehér
Fajta száraz
Származási hely Magyarország
Borvidék Balatonboglár
Borász Kamocsay Ákos
Fogyasztási hőmérséklet 8 - 10 °C
Alkoholtartalom 12,5%
Savtartalom 2,6 g/l
Cukortartam 1,9 g/l
Ajánljuk Nagyszerű párja a grillfogásoknak, valamint tészta ételekhez és friss sajtok mellé ajánljuk.
Világos citromsárga, hűvös, kristálytiszta színvilágú Olaszrizling, zöldes karimával, már színében árulkodik a könnyedség. Fajtajelleges, üde illatvilág, melyben a domináns citrusosság mellett zöldalma, barack, méz, mandula és ásványosság ötvöződik. Az illattal egyensúlyban levő íz kombináció fő meghatározója a friss gyümölcsösség: fehér húsú barack, kajszi, grapefruit, mandarin, nyári alma, valamint friss fűszerek, fehérbors és mineralitás. Finoman olajos, a korty végéig hűvös, zamat gazdag, melyet közepes test és lendületes savak tesznek még vonzóbbá.