Név Cabernet Franc
Szőlőfajta 100% Cabernet Franc
Kategória vörös
Fajta száraz
Származási hely Magyarország
Borvidék Villányi
Borász Bella Zoltán
Fogyasztási hőmérséklet 15-17 °C
Alkoholtartalom 14,35%
Savtartalom 4,6 g/l
Cukortartam 1,9 g/l
Ajánljuk Pörkölt félékhez, marha ételekhez, grillezett húsokhoz
Színe feketés mély bordó rubin, illatban csokis jegyek, szegfűszeg és szenes fa. Íze kevés vaníliával indul és fokozatosán nyílik a gyümölcs felé: szeder, szilva, enyhe aszalt jegyek. Simogató, meleg, jó szerkezetű tanninok, szájban elterülő, szaténszerű textura – nagyon sima, lágy, minden vadságtól mentes, hosszú ívű bor.